হাইড্রোলাইসিস হয়ে ফ্যাটি অ্যাসিড ও গ্লিসারােল এ পরিণত হয় কোনটি –
ক. গ্লাইকোজেন
খ. প্রােটিন
গ. সেলুলােজ
ঘ. লিপিড
উত্তর: লিপিড
ব্যাখ্যা: লিপিড উদ্ভিদ ও প্রাণীদেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক পদার্থের নাম, যা কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন নিয়ে গঠিত। তবে কার্বোহাইড্রেটের মত এতে কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের অনুপাত ১:২:১ নয়। হাইড্রোলাইসিস শেষে এরা ফ্যাটি অ্যাসিড ও গ্লিসারোলে পরিণত হয়।
HSC Biology 1st Paper MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · MCQ
হাইড্রোলাইসিস হয়ে ফ্যাটি অ্যাসিড ও গ্লিসারােল এ পরিণত হয় কোনটি –
- ক.গ্লাইকোজেন
- খ.প্রােটিন
- গ.সেলুলােজ
- ঘ.লিপিড
উত্তর