নিম্নের কোন উৎসেচক H2O2 কে অক্সিজেন ও পানিতে রূপান্তরিত করে?
ক. সেলুবায়ােজ
খ. এমাইলেজ
গ. ক্যাটালেজ
ঘ. প্রােটিয়েজ
উত্তর: ক্যাটালেজ
ব্যাখ্যা: মানবদেহে উৎসেচক এর গুরুত্ব অপরিসীম। কোষের অভ্যন্তরে ঘটে চলা বিভিন্ন জারণ বিজারণ প্রক্রিয়া তে উৎসেচক অংশগ্রহণ করে। যেমন: (i) খাদ্যনালীতে শর্করা জাতীয় খাদ্যের পরিপাক করে অ্যামাইলেজ ও লাইপেজ নামক দুই উৎসেচক। (ii) হাইড্রোজেন পার অক্সাইড কে সাধারন তাপমাত্রায় ভেঙে দেয় ক্যাটালেজ নামক উৎসেচক। (iii) কোষের মাইটোকন্ড্রিয়ায় শক্তি উৎপন্ন করতে লাগে সাইটোক্রোম অক্সিডেজ উৎসেচক।
HSC Biology 2nd Paper MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 2nd Paper · MCQ
নিম্নের কোন উৎসেচক H2O2 কে অক্সিজেন ও পানিতে রূপান্তরিত করে?
- ক.সেলুবায়ােজ
- খ.এমাইলেজ
- গ.ক্যাটালেজ
- ঘ.প্রােটিয়েজ
উত্তর
ক্যাটালেজ