দুধ সংরক্ষণের আধুনিক পদ্ধতি-i. পাস্তুরিকরণii. তাপ দ্বারা ফুটিয়েiii. ডিপফ্রিজনিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
ঘ. i, ii ও iii
উত্তর: i ও iii
ব্যাখ্যা: দুধ সংরক্ষণ পদ্ধতি দুই রকম; যথা-১. সনাতন পদ্ধতি: তাপ দ্বারা ফুটিয়ে।২. আধুনিক পদ্ধতি: রেফ্রিজার পদ্ধতি, ডিপ ফ্রিজ পদ্ধতি, পাস্তুরিকরণ পদ্ধতি।
HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · MCQ
দুধ সংরক্ষণের আধুনিক পদ্ধতি-
i. পাস্তুরিকরণ
ii. তাপ দ্বারা ফুটিয়ে
iii. ডিপফ্রিজনিচের কোনটি সঠিক?
- ক.i ও ii
- খ.i ও iii
- গ.ii ও iii
- ঘ.i, ii ও iii
উত্তর