মাঠ ফসল কী?
উত্তর: যেসব উদ্ভিদের খাদ্য ও আর্থিক উপযোগিতা আছে এবং তুলনামূলক কম পরিচর্যার প্রয়োজন হলেও উঁচু-নিচু সব ধরনের জমিতে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় সেগুলোই মাঠ ফসল। যেমন-ধান, গম, পাট ইত্যাদি।
HSC কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র · Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি · সৃজনশীল
মাঠ ফসল কী?
উদ্দীপক
নিচের চিত্রগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও :
রংপুর ক্যান্টনমেন্ট পাবলিক স্কুল অ্যান্ড কলেজ · 2025
উত্তর
যেসব উদ্ভিদের খাদ্য ও আর্থিক উপযোগিতা আছে এবং তুলনামূলক কম পরিচর্যার প্রয়োজন হলেও উঁচু-নিচু সব ধরনের জমিতে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় সেগুলোই মাঠ ফসল। যেমন-ধান, গম, পাট ইত্যাদি।
উত্তর
নিম্নলিখিত কারণে আলু উদ্যান ফসল-
১. জমির সমস্ত ফসল ধাপে ধাপে পরিপক্ক হয় এবং মৌসুমের শুরুতে দাম বেশি পাওয়া যায়।
২. উদ্যান ফসলের ন্যায় আলু চাষাবাদে অধিক নিবিড় পরিচর্যার প্রয়োজন।
৩. এটি তাজা অবস্থায় ব্যবহার করা হয় এবং নিয়মিত মাঠ পরিদর্শন করতে হয়।
৪. এটি একসাথে সাধারণত কম বা অধিক চাষ করা যায়।
উত্তর
উদ্দীপকে প্রদর্শিত চিত্র-A কৃষি তথ্য প্রাপ্তির উৎস ইন্টারনেটকে নির্দেশ করে। কৃষি তথ্য উৎস ইন্টারনেট সম্পর্কে ব্যাখ্যা করা হলো-
বাংলাদেশের অর্থনীতির অন্যতম প্রধান খাত হচ্ছে কৃষি। তাই কৃষককে প্রয়োজনীয় তথ্য সরবরাহ ও সেবাদানের জন্য বিভিন্ন স্থানীয় প্রতিষ্ঠান থেকে শুরু করে ডিজিটাল মাধ্যম ইন্টারনেট ব্যবহৃত হচ্ছে।
বর্তমানে তথ্যপ্রযুক্তির যুগে ইন্টারনেটের মাধ্যমে বিশ্বের বিভিন্ন দেশের কৃষি বিষয়ক তথ্য-উপাত্ত, টেকসই প্রযুক্তি, চাষাবাদ পদ্ধতি সম্পর্কে জানা যায়। তাছাড়া কৃষি বিষয়ক বিভিন্ন ওয়েবসাইটে প্রতিষ্ঠান বা বিষয়ভিত্তিক কৃষি তথ্য, প্রশিক্ষণ, গবেষণাসহ নানা প্রযুক্তির বিবরণ পাওয়া যায়, যা কৃষি উৎপাদনে সহায়ক ভূমিকা রাখে। এভাবে কম সময়ে বিশ্বের বিভিন্ন দেশের কৃষি ব্যবস্থার সাথে পরিচিত হওয়া যায়। ইন্টারনেটের মাধ্যমে যেকোনো ধরনের কৃষি বিষয়ক সমস্যার সমাধান সহজেই খুঁজে নেওয়া যায়। তবে এ ক্ষেত্রে কম্পিউটার (ইন্টারনেট. সংযোগসহ) ও বিদ্যুতের ব্যবস্থা থাকতে হয় যা বাংলাদেশের দরিদ্র কৃষকদের জন্য অত্যন্ত ব্যয়বহুল। নিরক্ষর কৃষক কিংবা যারা কম্পিউটার ব্যবহার জানেন না তারা এ প্রযুক্তি ব্যবহার করতে পারেন না। এছাড়াও গবেষণালব্ধ ফলাফলের বিবরণ থেকে তাৎক্ষণিক উদ্ভূত সমস্যার সমাধান সবসময় পাওয়া যায় না।
উত্তর
উদ্দীপকের চিত্র-২ হলো সামাজিক বনায়ন। নিচে বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে কৃষির ক্ষেত্র হিসেবে সামাজিক বনায়নের প্রয়োজনীয়তা মূল্যায়ন করা হলো-
সামাজিক বনায়ন কর্মসূচির আওতায় বাগান তৈরি, পাহারা দেওয়া, রক্ষণাবেক্ষণ, আসবাবপত্র তৈরি, বিক্রয়, নার্সারি স্থাপন ইত্যাদির মাধ্যমে বিপুল সংখ্যক লোকের কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি হয়। এ বনায়নে গ্রামীণ মহিলাদের অংশগ্রহণকে উন্নয়নের অংশীদার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। সামাজিক বনায়ন দেশের কাঠ, জ্বালানি, পশু খাদ্য, কুটির শিল্পের কাঁচামাল, ভেষজ দ্রব্য ইত্যাদির সংকট নিরসনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। কৃষিকাজের অনুপযোগী পতিত ও অব্যবহৃত ভূমিতে সামাজিক বনায়ন করা হয় বলে ভূমির সর্বোত্তম ব্যবহার নিশ্চিত হয়। ভূমির উর্বরতা ও উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং ভূমিক্ষয় রোধ হয় বা নিয়ন্ত্রণে থাকে। সামাজিক বন এলাকার পরিবেশকে ঠান্ডা, নির্মল ও দূষণমুক্ত রাখে। এমনকি আশেপাশের অঞ্চলকে বিভিন্ন প্রাকৃতিক দুর্যোগ যেমন- খরা, ঘূর্ণিঝড়, জলোচ্ছ্বাস থেকে রক্ষা করে। এছাড়া বৃক্ষ মরুময়তা রোধ করে, বাতাসে কার্বন ডাই-অক্সাইডের পরিমাণ কমায় ও অক্সিজেনের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। বন্য প্রাণী খাদ্যশৃঙ্খল রক্ষা করে। বিভিন্ন প্রজাতির উদ্ভিদ, পশুপাখি, কীটপতঙ্গ, অণুজীব পারস্পরিক ক্রিয়া-বিক্রিয়ার মাধ্যমে জীববৈচিত্র্য গতিময় রাখে। এতে প্রাকৃতিক ভারসাম্য বজায় থাকে ও জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ হয়।
সুতরাং উপরোক্ত আলোচনার প্রেক্ষিতে বলা যায় যে, বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে সামাজিক বনায়ন অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি ক্ষেত্র।