কৃষিকথা কী?
উত্তর: কৃষিকথা হলো একটি কৃষি প্রযুক্তিভিত্তিক মাসিক পত্রিকা, যা নিয়মিত প্রকাশ ও বিতরণ করা হয়।
HSC কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র · Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি · সৃজনশীল
কৃষিকথা কী?
উদ্দীপক
জামালের বাড়ি ময়মনসিংহ। সে তার আবাদি জমিতে ধান চাষ করে। একদিন তার কৃষিবিদ বন্ধু তাদের এলাকায় বেড়াতে এসে ধানের জমি দেখে বলল, এ জাতীয় ফসল বিস্তীর্ণ জমিতে চাষ করা হয়, ফসল উৎপাদন খরচ কম ও ঝুঁকি বেশি। সে জামালকে বলল, বাংলাদেশে মানুষের মৌলিক চাহিদা পূরণে এ জাতীয় ফসলের গুরুত্ব অনেক।
ক্যান্টনমেন্ট পাবলিক স্কুল এন্ড কলেজ, মোমেনশাহী, ময়মনসিংহ · 2025
উত্তর
কৃষিকথা হলো একটি কৃষি প্রযুক্তিভিত্তিক মাসিক পত্রিকা, যা নিয়মিত প্রকাশ ও বিতরণ করা হয়।
উত্তর
কৃষি বন হলো একটি ভূমি ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি যার মাধ্যমে একই জমিতে একই সাথে পর্যায়ক্রমিকভাবে বৃক্ষ, খাদ্য বা পশুখাদ্যের চাষাবাদের মাধ্যমে জমির সার্বিক উৎপাদন বৃদ্ধি করা হয়। এ পদ্ধতিতে উপাদানসমূহ একে অন্যের উৎপাদনকে ব্যাহত করে না, পরিবেশকে ক্ষতিগ্রস্ত করে না এবং অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক করে। যশোর, কুষ্টিয়া ও ফরিদপুর জেলার আবাদি জমির মধ্যে খেজুর, তাল, বাবলা ইত্যাদি গাছ কৃষি বনের উল্লেখযোগ্য উদাহরণ।
উত্তর
উদ্দীপকের জামাল ধান চাষ করেন যা একটি মাঠ ফসল। নিম্নে মাঠ ফসলের বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা করা হলো-
১. মাঠ ফসলে প্রতিটি গাছ/চারার পৃথক পৃথক যত্নের প্রয়োজন হয় না।
২. সাধারণত একসাথে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।
৩. মাঠ ফসলের জমিতে বেড়ার প্রয়োজন হয় না।
৪. সমস্ত মাঠের ফসল একসাথে কর্তন বা সংগ্রহ করা যায়।
৫. মাঠ ফসলের বীজ সাধারণত ছিটিয়ে বপন করা হয়।
৬. নিচু ও মাঝারি নিচু জমিতে চাষ করা যায়।
৭. সকল ফসল সংরক্ষণ করা যায়।
উত্তর
উদ্দীপকের জামাল ধান চাষ করেন যা একটি মাঠ ফসল। এবং কৃষি কর্মকর্তার বক্তব্য অনুযায়ী 'বাংলাদেশের মানুষের মৌলিক চাহিদা মেটাতে মাঠফসলের গুরুত্ব অনেক'। নিচে বক্তব্যটির যোক্তিকতা বিশেস্নষণ করা হলো-
দেশের মোট আবাদি জমির প্রায় ৭০ ৮০ শতাংশে মাঠ ফসল চাষ হয়, যা মানুষের প্রধান খাদ্য ও পুষ্টি সরবরাহের মূল ভিত্তি। ধান, গম ও ভুট্টার মতো শস্য থেকে চাল, আটা, বিস্কুট ও পাউরম্নটির মতো নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্য তৈরি হয়, যা দেশের মানুষের শর্করা ও শক্তির অন্যতম প্রধান উৎস। প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে ডাল জাতীয় ফসল গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে, যা সাধারণ মানুষের খাদ্য তালিকায় অপরিহার্য উপাদান হিসেবে যুক্ত রয়েছে। এছাড়া আঁশ জাতীয় ফসল যেমন পাট, তুলা ব্যাবহার করে বস্ত্রশিল্পের প্রধান কাঁচামাল। এছাড়া, মাঠ ফসলের উপজাত যেমন খড় ও গোখাদ্য, পশুপালনে সহায়ক। হাঁস-মুরগির খাদ্য ও জ্বালানির উৎস হিসেবেও এসব ফসল ব্যবহৃত হয়। পাশাপাশি, তুলসী, বাসক, কালোমেঘের মতো ঔষধি ফসল বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, দেশীয় চাহিদার পাশাপাশি মাঠফসল বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
সুতরাং উপর্যুক্ত আলোচনার প্রেক্ষিতে বলা যায় যে, উদ্দীপকের কৃষি কর্মকর্তার বক্তব্যটি যোক্তিক এবং যথার্থ।