টমেটো কেন উদ্যান ফসল? ব্যাখ্যা কর ।
উত্তর: উদ্যান ফসল সীমিত পরিসরে বন্যামুক্ত উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতে প্রতিটি গাছকে বিশেষ যত্নসহকারে চাষ করা হয়। টমেটো সীমিত পরিসরে বন্যামুক্ত উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতে প্রতিটি গাছকে বিশেষ যত্নসহকারে চাষ করা হয় বলে টমেটো একটি উদ্যান ফসল। আবার টমেটো চাষ ও পরিপক্বের পর উত্তোলনের সময় বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয়- এটাও উদ্যান ফসলের বৈশিষ্ট্য।
HSC কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র · Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি · সৃজনশীল
টমেটো কেন উদ্যান ফসল? ব্যাখ্যা কর ।
উদ্দীপক
সুজন মিয়া ফুলতলা গ্রামের একজন কৃষক। বাড়ি থেকে বাজারে যেতে হলে তাকে দুপুরে প্রচণ্ড রোদে চার কিলোমিটার পথ অতিক্রম করতে হয়। বিশ্রাম নেওয়ার মতো ছায়া কোথাও নেই। তাই সে কয়েকজন কৃষকের সাথে আলোচনা করে সম্পূর্ণ রাস্তায় কিছু বনজ বৃক্ষের চারা রোপণ করেন। তারা উৎপাদিত দ্রব্যগুলো চুক্তি অনুযায়ী বণ্টনের সিদ্ধান্ত নেয় ।
Rajshahi · 2019
উত্তর
যেসব উদ্ভিদের খাদ্য ও আর্থিক উপযোগিতা আছে এবং তুলনামূলক কম পরিচর্যার প্রয়োজন হলেও উঁচু-নিচু সব ধরনের জমিতে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় সেগুলোই হলো মাঠ ফসল । যেমন— ধান, গম, পাট ইত্যাদি ।
উত্তর
উদ্যান ফসল সীমিত পরিসরে বন্যামুক্ত উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতে প্রতিটি গাছকে বিশেষ যত্নসহকারে চাষ করা হয়। টমেটো সীমিত পরিসরে বন্যামুক্ত উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতে প্রতিটি গাছকে বিশেষ যত্নসহকারে চাষ করা হয় বলে টমেটো একটি উদ্যান ফসল। আবার টমেটো চাষ ও পরিপক্বের পর উত্তোলনের
সময় বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয়- এটাও উদ্যান ফসলের বৈশিষ্ট্য।
উত্তর
উদ্দীপকের ফসলটি কৃষির সামাজিক বনায়নের অন্তর্ভুক্ত। নিচে তা . ব্যাখ্যা করা হলো-
সামাজিক বনায়ন হলো সমাজের জনগণের অংশগ্রহণের মাধ্যমে নির্দিষ্ট স্থান বা এলাকায় নির্দিষ্ট শর্তে বন সৃষ্টি করা। এখানে জনগণের আগ্রহমূলক অংশগ্রহণ থাকতে হবে, তারা ওতপ্রোতোভাবে জড়িত থেকে কাজ করবে এবং অংশগ্রহণকারিগণ সরাসরি লভ্যাংশের অংশীদার হবে। সামাজিক বনায়নের মূল উদ্দেশ্য হলো দরিদ্র ! জনগোষ্ঠীর কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি করে তাদের স্বনির্ভর হতে সহায়তা করা এবং তাদের খাদ্য, পশুখাদ্য জ্বালানি, আসবাবপত্র ও মূলধনের চাহিদা পূরণ করা ।
উদ্দীপকের সুজন মিয়া তার গ্রামের কয়েকজন কৃষক নিয়ে রাস্তায় কিছু বনজ বৃক্ষের চারা রোপণ করেন। তারা উৎপাদিত দ্রব্যগুলো চুক্তি অনুযায়ী বণ্টনের সিদ্ধান্ত নেয়। অর্থাৎ তারা আগ্রহমূলক অংশগ্রহণের মাধ্যমে বন সৃষ্টি করেন এবং অংশগ্রহণকারিগণ সরাসরি লভ্যাংশের অংশীদার হওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। সুতরাং উদ্দীপকের সুজন মিয়ার রাস্তায় বনজ বৃক্ষ রোপণ কৃষির সামাজিক বনায়নের অন্তর্ভুক্ত।
উত্তর
উদ্দীপকে সুজন মিয়া গ্রামের কৃষকদের নিয়ে সামাজিক বনায়ন করেন । বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে সুজন মিয়ার উদ্যোগটি নিচে মূল্যায়ন করা হলো—
বাংলাদেশের জনসংখ্যার ঘনত্ব দিন দিন বেড়েই চলছে। এ বর্ধিত জনগোষ্ঠীর বাসস্থান, খাদ্য, জ্বালানি, যোগাযোগ ব্যবস্থা প্রভৃতি চাহিদা পূরণ করতে দেশের বনজ সম্পদের উপর পড়েছে প্রচণ্ড চাপ। কোনো দেশের আয়তনের তুলনায় মোট যে পরিমাণ বনভূমি থাকা প্রয়োজন তার তুলনায় বাংলাদেশের বনভূমির পরিমাণ খুবই কম। আর জনসংখ্যা বৃদ্ধির ফলে দেশের বৃক্ষ সম্পদের অভাব ক্রমশই বাড়ছে। দেশের ক্রমবর্ধমান এ ঘাটতি রোধে বনভূমির পরিমাণ বৃদ্ধি করা প্রয়োজন । শুধু সরকারি ভূমিতে সম্পূর্ণভাবে বৃক্ষায়ন করে বনভূমির পরিমাণ বেশি উন্নীত করা দুরূহ। তাই সামাজিক বনায়নের মাধ্যমে দেশের মোট বনভূমির পরিমাণ বৃদ্ধি করতে হবে। উদ্দীপকের সুজন মিয়া গ্রামের কৃষকদের নিয়ে রাস্তায় বৃক্ষ রোপণ করে সামাজিক বনায়ন করে । বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে তার এ কার্যক্রম খুবই যুক্তিযুক্ত এবং গুরুত্বপূর্ণ ।