উদ্দীপকের ছকে B ও D চিহ্নিত ক্ষেত্রটি ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: উদ্দীপকের ছক B ও D ক্ষেত্র দ্বারা যথাক্রমে উদ্যান ফসল ও গবাদি পশুকে নির্দেশ করা হয়েছে। নিচে ক্ষেত্রগুলো ব্যাখ্যা করা হলো— উদ্যান ফসল: সাধারণত বন্যামুক্ত সীমিত জমিতে, উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতে যেসব ফসলের প্রতিটি গাছকে বিশেষ যত্নসহকারে চাষ করতে হয়, সেসব ফসলকে উদ্যান ফসল বলে। যেমন— ফুলকপি, লেটুস টমেটো, পেঁপে ইত্যাদি। বাংলাদেশের উৎপাদিত মোট ফসলের প্রায় ৩০% আসে উদ্যান ফসল থেকে। উদ্যান ফসলের প্রতিটি গাছের পৃথক পৃথকভাবে পরিচর্যা করা হয়। এ ফসলের জন্য অনেক ক্ষেত্রে প্রতিটি গাছে খুটি এবং বেড়া বা ঘেরা দিতে হয়। রোপণ কালে আলাদা আলাদা গর্ত করতে হয়। এ ফসল সব এক সাথে পরিপক্ব হয় না বিধায় ধাপে ধাপে সংগ্রহ করা যায়। একটি গাছ হতে ফুল ও ফল দীর্ঘদিন ধরে পাওয়া যায়। উদ্যান ফসল তাজা অবস্থায় ব্যবহার করা যায়। উদ্যান ফসলসমূহ পুষ্টি চাহিদা পূরণে গো-খাদ্য, জ্বালানী ইত্যাদিতে অবদান রেখে অর্থনীতিকে সমৃদ্ধ করে। গবাদিপশু: গবাদিপশু বলতে সেই সব অর্থনৈতিক বা চিত্তবিনোদনগত গুরুত্ব সম্পন্ন পশুকে বোঝায় যাদের গৃহে লালন-পালন করা হয়। যেমন- গরু, ছাগল, ভেড়া ইত্যাদি। দেশের খাদ্য নিরাপত্তা ও কৃষিকাজের জন্য গবাদিপশুর গুরুত্ব অপরিসীম। গবাদিপশু থেকে দুধ, মাংস, জৈবসার উৎপাদনসহ নানা প্রকার উপজাত দ্রব্য, যেমন— চামড়া, পশম, খুর, শিং, দাঁত, হাড়, মল ইত্যাদি পাওয়া যায় । এদেশের শতকরা ২০ ভাগ জনগোষ্ঠী সরাসরি এবং শতকরা ৫০ ভাগ পরোক্ষভাবে গবাদি পশুর উপর নির্ভরশীল। ডেইরি ফার্ম প্রতিষ্ঠা করে ও গরু মোটাজাতকরণ কর্মসূচির মাধ্যমে, চামড়া শিল্পে নিয়োজিত থেকে বহু লোকের কর্মসংস্থান তৈরি হচ্ছে। সুতরাং গবাদি পশু দ্বারা দারিদ্র বিমোচন ও বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করা যায়।
HSC কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র · Chapter 1 : বাংলাদেশের কৃষি · সৃজনশীল
উদ্দীপকের ছকে B ও D চিহ্নিত ক্ষেত্রটি ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপক
আদমজী ক্যান্টনমেন্ট কলেজ, ঢাকা · 2024
উত্তর
উত্তর
উত্তর
উত্তর