নিচের কোন রাসায়নিক পদার্থের কারণে সরিষা ফুল হলুদ দেখায়?
ক. বিটাক্যারোটিন
খ. মেলানিন
গ. বিটাজেনথিন
ঘ. লাইকোপিন
উত্তর: বিটাজেনথিন
ব্যাখ্যা: অ্যান্থোসায়ানিন নামক বর্ণকণিকা ফুলের লাল বর্ণ, বিটাসায়ানিন নামক বর্ণকণিকা লাল-বেগুনি বর্ণ, বিটাজেনথিন নামক বর্ণকণিকা হলুদ বর্ণের জন্য দায়ী।
HSC Biology 1st Paper MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · MCQ