খাদ্য পরিপাকে উদ্দীপকের গোলাপী বর্ণের পাতা আকৃতির গ্রন্থিটির ভূমিকা বর্ণনা করো।

উত্তর: উদ্দীপকের গোলাপি বর্ণের পাতা আকৃতির গ্রন্থটি হল অগ্ন্যাশয় (Pancreas)। অগ্নাশয় পাকস্থলীর নিচে অবস্থিত এবং উদরগহ্বরের ডিওডেনামের অর্ধ বৃত্তাকার কুন্ডলীর ফাক থেকে প্লীহা পর্যন্ত বিস্তৃত লম্বাটে আকৃতির গোলাপি ধূসর বর্ণের মাংসলগ্রন্থি। অগ্নাশয় বহিক্ষরা এবং অন্তক্ষরা উভয় গ্রন্থি হিসেবে কাজ করে তাই একে মিশ্র গ্রন্থি বলা হয় । পরিপাকে অগ্নাশয় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অগ্নাশয় রসের pH- 8.3। দুই ধরনের অগ্ন্যাশয় রস লক্ষ করা যায় - পরিপাক এঞ্জাইম এবং একটি ক্ষারীয় তরল। শর্করা পরিপাকে অগ্ন্যাশয় এর ভূমিকা [চিত্র]

HSC Biology 2nd Paper Chapter 6: বর্জ্য ও নিষ্কাশন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক