ব্যাপন কী?
উত্তর: উচ্চ ঘনত্বের স্থান থেকে নিম্ন ঘনত্বের স্থানে কোনো কঠিন, তরল বা গ্যাসীয় বস্তুর অণুসমূহে কণাসমূহের স্বতঃস্ফূর্ত ও সমভাবে পরিব্যাপ্ত হওয়ার প্রকিয়াকে ব্যাপন বলে।
HSC Chemistry 2nd Paper Chapter 2: জৈব রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 2nd Paper · Chapter 2: জৈব রসায়ন · সৃজনশীল
ব্যাপন কী?
উদ্দীপক
A তিন কার্বনবিশিষ্ট অ্যালকাইন
সরকারি বিজ্ঞান কলেজ, ঢাকা · 2024
উত্তর
উচ্চ ঘনত্বের স্থান থেকে নিম্ন ঘনত্বের স্থানে কোনো কঠিন, তরল বা গ্যাসীয় বস্তুর অণুসমূহে কণাসমূহের স্বতঃস্ফূর্ত ও সমভাবে পরিব্যাপ্ত হওয়ার প্রকিয়াকে ব্যাপন বলে।
উত্তর
আদর্শ গ্যাস সমীকরণ PV=nRt এর ধ্রুবক R কে সার্বজনীন গ্যাস ধ্রুবক বা মোলার গ্যাস ধ্রুবক বলে। কারণ একই তাপমাত্রা ও চাপে এক মোল যেকোনো গ্যাসের মোলার আয়তন সমান হওয়ায় সব গ্যাসের বেলায় ঐ গ্যাস ধ্রুবকের মান একই হয়-
S.
I. এককে 8,314 Jmol-1K-1 CGS এককে 8.32 × 107 erg mol-1K-1
I. এককে 8,314 Jmol-1K-1 CGS এককে 8.32 × 107 erg mol-1K-1
উত্তর
উদ্দীপকের সম্পূর্ণ বিক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
উদ্দীপকের A হলো আ্যালকাইন এবং B হলো আ্যলকিন। এদের মধ্যে পার্থক্যসূচক পরীক্ষা নিম্নরূপ:
১. সোডিয়াম (Na) এর সঙ্গে অ্যালকাইন-1 এর বিক্রিয়া:
২. আলকাইন-1 আামোনিয়াযুক্ত সিলভার নাইট্রেট দ্রবণের সঙ্গে বিক্রিয়ায় সিলভারল অ্যালকাইনের সাদা অধঃক্ষেপ দেয়।
CH3 \end{if}]--> \end{if}]--> C \end{if}]--> \end{if}]--> CH + Ag(NH3)2NO3 → \end{if}]--> \end{if}]--> CH3 -\end{if}]-->\end{if}]--> C ≡\end{if}]--> \end{if}]--> C.Ag + NH4NO3 + NH3
৩. অ্যলকাইন-1 ডাইঅ্যামিন কপার ক্লোরাইড এর সথে বিক্রিয়ায় কপার অ্যালকানাইডের লাল অধঃক্ষেপ দেয়।
CH3 \end{if}]--> \end{if}]--> C \end{if}]--> \end{if}]--> CH + Cu(NH3)2Cl → \end{if}]--> \end{if}]--> CH3 -\end{if}]-->\end{if}]--> C ≡\end{if}]--> \end{if}]--> C.Cu + NH4Cl + NH3
উপরোক্ত বিক্রিয়াগুলো শুধুমাত্র "A" দেয় এবং "B" দেয় না। এভাবেই "A" ও"B" এর পার্থক্যকরণ সম্ভব।
উদ্দীপকের A হলো আ্যালকাইন এবং B হলো আ্যলকিন। এদের মধ্যে পার্থক্যসূচক পরীক্ষা নিম্নরূপ:
১. সোডিয়াম (Na) এর সঙ্গে অ্যালকাইন-1 এর বিক্রিয়া:
২. আলকাইন-1 আামোনিয়াযুক্ত সিলভার নাইট্রেট দ্রবণের সঙ্গে বিক্রিয়ায় সিলভারল অ্যালকাইনের সাদা অধঃক্ষেপ দেয়।
CH3 \end{if}]--> \end{if}]--> C \end{if}]--> \end{if}]--> CH + Ag(NH3)2NO3 → \end{if}]--> \end{if}]--> CH3 -\end{if}]-->\end{if}]--> C ≡\end{if}]--> \end{if}]--> C.Ag + NH4NO3 + NH3
৩. অ্যলকাইন-1 ডাইঅ্যামিন কপার ক্লোরাইড এর সথে বিক্রিয়ায় কপার অ্যালকানাইডের লাল অধঃক্ষেপ দেয়।
CH3 \end{if}]--> \end{if}]--> C \end{if}]--> \end{if}]--> CH + Cu(NH3)2Cl → \end{if}]--> \end{if}]--> CH3 -\end{if}]-->\end{if}]--> C ≡\end{if}]--> \end{if}]--> C.Cu + NH4Cl + NH3
উপরোক্ত বিক্রিয়াগুলো শুধুমাত্র "A" দেয় এবং "B" দেয় না। এভাবেই "A" ও"B" এর পার্থক্যকরণ সম্ভব।উত্তর
উদ্দীপকের C হলো, ইথান্যাল এবং B হলো মিথান্যাল। এর মধ্যে মিথান্যাল টলেন বিকারক এবং ইথান্যাল টলেন বিকারক ও ফেহলিং দ্রবণ উভয় পরীক্ষ দিবে।
টলেন বিকারক পরীক্ষা:
অ্যামোনিয়া দ্রবণ, মিশ্রিত 10% সিলভার নাইট্রেট দ্রবণকে টলেন বিকারক বলে। পরীক্ষা নলে এর চকচকে সিলভার দর্পণ অ্যালডিহাইডের উপস্থিতি প্রমাণ করে।
ফেলিং দশা পরীক্ষা:
গাঢ় নীল বর্ণের ফেলিং দ্রবণ আ্যলডিহাইডের সাথে বিক্রিয়ায় Cu2O এর লালচ অধঃক্ষেপ দেয়। তবে অ্যালডিহাইড \end{if}]--> \end{if}]--> H না থাকলে ফেলিং দ্রবণের বিক্রিয়া সম্ভব হয় না। তাই মিথান্যাল অর্থাৎ "B" ফেলিং দ্রবণ পরীক্ষা দেয় না।
CH3 CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH
CH3COONa + Cu2O + H2O
লালচে বর্ণ
তাই বলা যায “C" উভয় বিক্রিয়া দিলেও "D" শুধু টলেন বিকারকে বিক্রিয়া দেয়।
ফেলিং দশা পরীক্ষা:
গাঢ় নীল বর্ণের ফেলিং দ্রবণ আ্যলডিহাইডের সাথে বিক্রিয়ায় Cu2O এর লালচ অধঃক্ষেপ দেয়। তবে অ্যালডিহাইড \end{if}]--> \end{if}]--> H না থাকলে ফেলিং দ্রবণের বিক্রিয়া সম্ভব হয় না। তাই মিথান্যাল অর্থাৎ "B" ফেলিং দ্রবণ পরীক্ষা দেয় না।
CH3 CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH CH3COONa + Cu2O + H2O
লালচে বর্ণ
তাই বলা যায “C" উভয় বিক্রিয়া দিলেও "D" শুধু টলেন বিকারকে বিক্রিয়া দেয়।