লবণ সেতু কী?
উত্তর: দুটি অর্ধকোষের মধ্যে পরোক্ষ সংযোগের জন্য একটি বিশেষ লবণ যেমন KCI বা KNO3 বা NH₄NO₃ এর সম্পৃক্ত দ্রবণ ভর্তি U- আকৃতির কাচ নলের উভয় মুখকে তুলা দ্বারা বন্ধ করে অর্ধকোষদ্বয়ের উভয় তরলের মধ্যে ডুবিয়ে রাখা হয়; অর্ধকোষদ্বয়ের এরূপ পরোক্ষ সংযোগ মাধ্যমকে লবণ সেতু বলে।
HSC Chemistry 2nd Paper Chapter 2: জৈব রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 2nd Paper · Chapter 2: জৈব রসায়ন · সৃজনশীল
লবণ সেতু কী?
উদ্দীপক
B যৌগটি তিন কার্বনবিশিষ্ট
Sylhet · 2017
উত্তর
দুটি অর্ধকোষের মধ্যে পরোক্ষ সংযোগের জন্য একটি বিশেষ লবণ যেমন KCI বা KNO3 বা NH₄NO₃ এর সম্পৃক্ত দ্রবণ ভর্তি U- আকৃতির কাচ নলের উভয় মুখকে তুলা দ্বারা বন্ধ করে অর্ধকোষদ্বয়ের উভয় তরলের মধ্যে ডুবিয়ে রাখা হয়; অর্ধকোষদ্বয়ের এরূপ পরোক্ষ সংযোগ মাধ্যমকে লবণ সেতু বলে।
উত্তর
যৌগে কেন্দ্রীয় পরমাণু Al । ধরি Al এর জারণ মান =
এখানে,
Li এর জারণ মান = + 1
H এর জারণ মান = - 1
বা,
সুতরাং, Al এর জারণ সংখ্যা + 3 ।
উত্তর
উদীপকের বিক্রিয়াঢি পূর্ণ করে পাই-
সুতরাং A ও B যৌগ দুটি যথাক্রমে ইথান্যাল ও প্রোপানোন । নিচে যৌগ দুটির পার্থক্য নির্ণয় করা হলো-
১. টলেন বিকারকসহ পরীক্ষা :
টলেন বিকারককে বিজারিত করে সিলভার দর্পণ তৈরি করে।
এরূপ বিক্রিয়া দেয় না।
২. ফেলিং বিকারকসহ পরীক্ষা :
ফেনিং দ্রবণকে বিজারিত করে লালচে বর্ণের এর অধঃক্ষেপ তৈরি করে।
এর বিজারণ ক্ষমতা নেই বনে এরূপ বিক্রিয়া দেয় না।
সুতরাং A ও B যৌগ দুটি যথাক্রমে ইথান্যাল ও প্রোপানোন । নিচে যৌগ দুটির পার্থক্য নির্ণয় করা হলো-
১. টলেন বিকারকসহ পরীক্ষা :
টলেন বিকারককে বিজারিত করে সিলভার দর্পণ তৈরি করে।
এরূপ বিক্রিয়া দেয় না।
২. ফেলিং বিকারকসহ পরীক্ষা :
ফেনিং দ্রবণকে বিজারিত করে লালচে বর্ণের এর অধঃক্ষেপ তৈরি করে।
এর বিজারণ ক্ষমতা নেই বনে এরূপ বিক্রিয়া দেয় না।উত্তর
উদ্দীপকের A যৌগটি ইথান্যাল (গ-থেকে পাই)। মিথান্যাল ক্যানিজারো বিক্রিয়া দেয় কিন্তু ইথান্যাল ক্যানিজারো বিক্রিয়া দেয় না। নিচে কারণসহ বিশ্লেষণ করা হলো-
ক্যানিজারো বিক্রিয়া হলো গাঢ় ক্ষার (50% NaOH অথবা KOH) এর দ্রবণের প্রভাবে -হাইড্রোজেনবিহীন অ্যালডিহাইডের দুটি অণুর মধ্যে যুগপৎ পারস্পরিক জারণ-বিজারণ ক্রিয়ার ফলে এক অণু অ্যালডিহাইড জারিত হয়ে কার্বক্সিলিক এসিডের ক্ষার ধাতুর লবণ ও অপর অণু বিজারিত হয়ে অ্যালকোহলে পরিণত হওয়ার বিক্রিয়া। মিথান্যাল (H – CHO) যৌগটি -হাইড্রোজেনবিহীন হওয়ায় তা ক্যানিজারো বিক্রিয়া দেয়।
বিদ্যমান থাকার কারণে এটি ক্যানিজারো বিক্রিয়া দেয় না। অর্থাৎ - হাইড্রোজেন থাকার করণে এটি গাঢ় ক্ষার NaOH দ্বারা জারিত হতে পারে না বলে ক্যানিজারো বিক্রিয়া ইথান্যালের পক্ষে দেওয়া সম্ভব হয় না।