অনুবন্ধী ক্ষারক কাকে বলে ?
উত্তর: কোনো এসিড বা অম্ল থেকে একটি প্রোটন অপসারণের ফলে যে ক্ষারকের সৃষ্টি হয় , তাকে উক্ত অম্ল বা এসিডের অনুবন্ধি ক্ষারক বলে।
HSC Chemistry 2nd Paper Chapter 2: জৈব রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 2nd Paper · Chapter 2: জৈব রসায়ন · সৃজনশীল
অনুবন্ধী ক্ষারক কাকে বলে ?
উদ্দীপক
Chittagong · 2023
উত্তর
কোনো এসিড বা অম্ল থেকে একটি প্রোটন অপসারণের ফলে যে ক্ষারকের সৃষ্টি হয় , তাকে উক্ত অম্ল বা এসিডের অনুবন্ধি ক্ষারক বলে।
উত্তর
কপারের (Cu) প্রমাণ বিজারণ বিভব +0.3394 Volt বলতে বোঝায়-কপার(Cu) দ্বারা তৈরী ইলেকট্রোডকে ক্যাথোড এবং হাইড্রোজেন(H) ইলেকট্রোডকে অ্যানোড হিসাবে লবণ সেতুর মাধ্যমে সংযুক্ত করলে কপার(Cu) এর বিজারণ
ঘটে। এক্ষেত্রে উক্ত কোষটির মান হলো Emf মান হলো +0.3394 Volt.
উত্তর
উদ্দীপকের C যৌগটি হতে ২0 অ্যালকোহল প্রস্তুতির বিক্রিয়া ব্যাখ্যা করা হলো:
এখানে, A যৌগটি হলো 2-মিথাইল বিউট-2-ইন যার সংকেত
সুতরাং পূর্ণ বিক্রিয়াটি হবে-
এখানে C যৌগটি হলো ইথান্যাল (CH3CHO)।
CH3CHO থেকে 2০ অ্যালকোহল প্রস্তুতি:
2০ অ্যালকোহল
গ্রিগনার্ড বিকারক (R-MgX) এর সাথে ইথান্যাল (CH3CHO) এর বিক্রিয়ায় ২0 – অ্যালকোহল ( R-CH3CHOH ) উৎপন্ন হয়।
সুতরাং পূর্ণ বিক্রিয়াটি হবে-
এখানে C যৌগটি হলো ইথান্যাল (CH3CHO)।
CH3CHO থেকে 2০ অ্যালকোহল প্রস্তুতি:
2০ অ্যালকোহল
গ্রিগনার্ড বিকারক (R-MgX) এর সাথে ইথান্যাল (CH3CHO) এর বিক্রিয়ায় ২0 – অ্যালকোহল ( R-CH3CHOH ) উৎপন্ন হয়।উত্তর
উদ্দীপকের বিক্রিয়াটি থেকে পাই,
A যৌগটি 
এবং B যৌগটি CH3COCH3 । এখানে যৌগদ্বয় একই ধরনের যুত বিক্রিয়া দেয় কিনা ব্যাখ্যা করা হলো-
প্রোপানোলের ( CH3COCH3 ) ক্ষেত্রে,
কার্বনিল মূলক ( >C=O ) এর অক্সিজেন ( পরমাণুটির তড়িৎ ঋণাত্বকতা বেশি। তড়িৎ ঋণাত্বকতা বলতে বন্ধনে থাকা e- জোড়কে নিজের দিকে আকর্ষন কে বোঝায়। এই আকর্ষণ C এর থেকে O এর বেশি হওয়ায় বন্ধনের ইলেক্ট্রনমেঘ O2 পরমাণুর দিকে বেশি থাকে । ফলে উক্ত কার্বন পরমাণুতে e- ঘাটতি দেখা দেয় এবং এটি আংশিক ধণাত্বক এবং O2 পরমাণু আংশিক ঋণাত্বক চার্জে চার্জিত হয়।
এই আংশিক ধণাত্বক চার্জের কারণেই কেন্দ্রাকর্ষী বিকারক উক্ত কার্বনের সাথে যুত উৎপন্ন করে।
A যৌগটির ক্ষেত্রে,
বিদ্যমান। যার মধ্যে একটি সিগমা) অপরটি পাই) বন্ধন। পাই) বন্ধন দূর্বল এবং সিগমা) বন্ধন শক্তিশালী, ফলে দ্বিবন্ধন যুক্ত কার্বনে সহজেই ইলেকট্রন আকর্ষী বিক্রিয়ক যুক্ত হয়ে উৎপাদ গঠন করতে পারে।
অর্থাৎ, প্রোপানোলে যুত বিক্রিয়া দেয় তবে 2-মিথাইল বিউট-2-ইন ইলেক্ট্রন আকর্ষী সংযোজন বিক্রিয়া দেয়।
এবং B যৌগটি CH3COCH3 । এখানে যৌগদ্বয় একই ধরনের যুত বিক্রিয়া দেয় কিনা ব্যাখ্যা করা হলো-
প্রোপানোলের ( CH3COCH3 ) ক্ষেত্রে,
কার্বনিল মূলক ( >C=O ) এর অক্সিজেন ( পরমাণুটির তড়িৎ ঋণাত্বকতা বেশি। তড়িৎ ঋণাত্বকতা বলতে বন্ধনে থাকা e- জোড়কে নিজের দিকে আকর্ষন কে বোঝায়। এই আকর্ষণ C এর থেকে O এর বেশি হওয়ায় বন্ধনের ইলেক্ট্রনমেঘ O2 পরমাণুর দিকে বেশি থাকে । ফলে উক্ত কার্বন পরমাণুতে e- ঘাটতি দেখা দেয় এবং এটি আংশিক ধণাত্বক এবং O2 পরমাণু আংশিক ঋণাত্বক চার্জে চার্জিত হয়।
এই আংশিক ধণাত্বক চার্জের কারণেই কেন্দ্রাকর্ষী বিকারক উক্ত কার্বনের সাথে যুত উৎপন্ন করে।
A যৌগটির ক্ষেত্রে,
বিদ্যমান। যার মধ্যে একটি সিগমা) অপরটি পাই) বন্ধন। পাই) বন্ধন দূর্বল এবং সিগমা) বন্ধন শক্তিশালী, ফলে দ্বিবন্ধন যুক্ত কার্বনে সহজেই ইলেকট্রন আকর্ষী বিক্রিয়ক যুক্ত হয়ে উৎপাদ গঠন করতে পারে।
অর্থাৎ, প্রোপানোলে যুত বিক্রিয়া দেয় তবে 2-মিথাইল বিউট-2-ইন ইলেক্ট্রন আকর্ষী সংযোজন বিক্রিয়া দেয়।