A এবং B এর কার্যকরী মূলকের শনাক্তকরণ বিক্রিয়া আলোচনা কর।
উত্তর: উদ্দীপকে উল্লিখিত সম্পূর্ণ বিক্রিয়াটি: [চিত্র] সুতরাং A যৌগটি অ্যালকোহল- যার কার্যকারী মূলক (-OH) এবং B যৌগটি কার্বক্সিলিক এসিড যার কার্যকারী মূলক (- COOH) জৈব যৌগে অ্যালকোহলিক হাইড্রক্সিল (-OH) মূলক নিম্নরূপে শনাক্ত করা যায়: i. ধাতব Na সহ পরীক্ষা: বিশুদ্ধ অ্যালকোহলের নমুনায় এক টুকরা ধাতব Na যোগ করলে H₂ গ্যাস বুদ বুদ আকারে বের হয়। [গণিত] ii. [গণিত] সহ পরীক্ষা: বিশুদ্ধ অ্যালকোহলের নমুনায় [গণিত] যোগ করলে HCI গ্যাস নির্গত হয় যাতে NH₃ সিক্ত কাচদণ্ড ধরলে [গণিত] এর সাদা ঘন ধোঁয়া সৃষ্টি হয়। [গণিত] (সাদা ধোঁয়া) জৈব এসিড (কার্বক্সিল মূলক) সনাক্তকরণ: জৈব এসিডকে [গণিত] এর 5% দ্রবণের সাথে বিক্রিয়া করানো হলে CO₂ গ্যাসের বুদবুদ নির্গত হয় যা চুনের পানিকে ঘোলা করে। [চিত্র]
HSC Chemistry 2nd Paper Chapter 2: জৈব রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 2nd Paper · Chapter 2: জৈব রসায়ন · সৃজনশীল
A এবং B এর কার্যকরী মূলকের শনাক্তকরণ বিক্রিয়া আলোচনা কর।
উদ্দীপক
Comilla · 2021
উত্তর
উত্তর
উত্তর
উত্তর
সুতরাং A যৌগটি অ্যালকোহল- যার কার্যকারী মূলক (-OH) এবং B যৌগটি কার্বক্সিলিক এসিড যার কার্যকারী মূলক (- COOH)
জৈব যৌগে অ্যালকোহলিক হাইড্রক্সিল (-OH) মূলক নিম্নরূপে শনাক্ত করা যায়:
i. ধাতব Na সহ পরীক্ষা: বিশুদ্ধ অ্যালকোহলের নমুনায় এক টুকরা ধাতব Na যোগ করলে H₂ গ্যাস বুদ বুদ আকারে বের হয়।
ii. সহ পরীক্ষা: বিশুদ্ধ অ্যালকোহলের নমুনায় যোগ করলে HCI গ্যাস নির্গত হয় যাতে NH₃ সিক্ত কাচদণ্ড ধরলে এর সাদা ঘন ধোঁয়া সৃষ্টি হয়।
(সাদা ধোঁয়া)
জৈব এসিড (কার্বক্সিল মূলক) সনাক্তকরণ: জৈব এসিডকে এর 5% দ্রবণের সাথে বিক্রিয়া করানো হলে CO₂ গ্যাসের বুদবুদ নির্গত হয় যা চুনের পানিকে ঘোলা করে।
