কোন এনজাইমটি গ্লুকোজকে অ্যালকোহলে পরিণত করে?
ক. Diastase
খ. Maltase
গ. Zymase
ঘ. Beta amylase
উত্তর: Zymase
ব্যাখ্যা: [গণিত] (গ্লুকোজ) [গণিত] (ইথানল) + [গণিত] [এখানে ব্যবহৃত এনজাইম হলো জাইমেজ]
HSC Chemistry 1st Paper MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 1st Paper · MCQ