X ও Y যৌগের মধ্যে কোনটি বিজারণ ধর্ম প্রদর্শন করে? - বিশ্লেষণ কর।
উত্তর: উদ্দীপকের তথ্যমতে, [গণিত] ও [গণিত] যৌগ দুটি যথাক্রমে [গণিত] ও [গণিত] (গ থেকে পাই)। এদের মধ্যে [গণিত] বিজারণ ধর্ম প্রদর্শন করবে। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো : [গণিত] যৌগে [গণিত] মূলক থাকে বলে এটি বিজারণ ধর্ম প্রদর্শনে সক্ষম। আণবিক গঠনে অ্যালডিহাইড মূলক থাকায় ফরমিক এসিড [গণিত] মৃদু বিজারকরূপে মৃদু জারককে বিজারিত করে এবং নিজে জারিত হয়ে [গণিত] গ্যাস ও [গণিত] গঠন করে। বিক্রিয়া : [গণিত] তাই মৃদু বিজারকরূপে [গণিত] যে কোনো অ্যালডিহাইডের মতোই ফেহলিং দ্রবণকে বিজারিত করে [গণিত] এর লালচে অধঃক্ষেপ তৈরি করে। [গণিত] আবার, [গণিত] (মিথানোয়িক এসিড) টলেন বিকারককে বিজারিত করে সিলভার [গণিত] দর্পণ তৈরি করে। [চিত্র] উপরোক্ত বিক্রিয়ার আলোকে বোঝা যায়, H-COOH বিজারণ ধর্ম প্রদর্শন করে। কিন্তু [গণিত] যৌগে – CHO মূলক উপস্থিত নেই বলে এটি বিজারণ ধর্ম প্রদর্শনে সক্ষম নয়।
HSC Chemistry 2nd Paper Chapter 2: জৈব রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 2nd Paper · Chapter 2: জৈব রসায়ন · সৃজনশীল
X ও Y যৌগের মধ্যে কোনটি বিজারণ ধর্ম প্রদর্শন করে? - বিশ্লেষণ কর।
Mymensingh · 2025
উত্তর
উত্তর
উত্তর
সুতরাং, A যৌগটি মিথান্যাল । মিথান্যালের কার্যকরী মূলক । নিচে মূলকের শনাক্তকারী পরীক্ষা সমীকরণসহ লিখা হলো:
১. টলেন বিকারক পরীক্ষা: অ্যামোনিয়া মিশ্রিত 10% সিলভার নাইট্রেট দ্রবণ বা টলেন বিকারকের 2-3 mL একটি পরীক্ষা নলে নিয়ে এতে 5-6 ফোঁটা মিথান্যাল যোগ করা হয়। এরপর মিশ্রণসহ পরীক্ষা নলটিকে 50-60°C তাপমাত্রার গরম পানিতে 2-3 মিনিট যাবৎ গরম করা হয়। পরীক্ষা নলের ভিতরের গায়ে উজ্জ্বল চকচকে সিলভার দর্পণ সৃষ্টি হলে অ্যালডিহাইড তথা মিথান্যালের উপস্থিতি নিশ্চিত করে।
২. ফেলিং দ্রবণ পরীক্ষা: পরীক্ষা নলে 5-6 ফোঁটা মিথান্যাল নিয়ে এতে 2-3 mL ফেলিং দ্রবণ মিশ্রণ যোগ করা হয়। এরপর মিশ্রণসহ পরীক্ষা নলটিকে গরম পানিতে 2-3 মিনিট যাবৎ গরম করা হয়। কপার (1) অক্সাইডের লালচে বর্ণের অধঃক্ষেপ সৃষ্টি হলে অ্যালডিহাইড তথা মিথান্যালের উপস্থিতি নিশ্চিত করে।উত্তর
উপরোক্ত বিক্রিয়ার আলোকে বোঝা যায়, H-COOH বিজারণ ধর্ম প্রদর্শন করে। কিন্তু যৌগে – CHO মূলক উপস্থিত নেই বলে এটি বিজারণ ধর্ম প্রদর্শনে সক্ষম নয়।